WoMarKo-Konzept

WoMarKo ist die Abkürzung für WochenMarkt-Kochbuch!

Der Wochenmarkt ist schon seit dem Mittelalter Treffpunkt und Zentrum der Kommunikation einer ganzen Stadt und hat bis heute kaum etwas von seinem Charme eingebüßt. Saisonale Produkte aus den regionalen Anbau­­ge­bieten, zumeist tagesfrisch geerntet, werden hier in unvergleichlicher Qualität angeboten. An den meisten Marktständen werden sie direkt vom Chef bedient. Welcher Discounter oder Supermarkt kann da mithalten?

Und genau dieser Qualitätsstandard und die Frische der angebotenen Waren bilden die Basis für WoMarKo.
Mit leichten und alltagstauglichen Rezepten, die trotzdem raffiniert und außergewöhnlich sind, ermöglicht WoMarKo die gesunde, leckere Küche für jeden Tag.
Zu essen, was gerade wächst und zwar dort, wo es wächst – das ist umweltbewusste, gesunde Ernährung und liegt voll im Trend.

Unser Kochbuchautor, Meisterkoch und langjähriger Foodstylist Gerhard Ruhle, richtet die Rezepte so aus, dass beinahe alle Zutaten auf einem gut sortierten Wochenmarkt erhältlich sind.

WoMarKo ist als Sammelwerk konzipiert. Das Starter-Set bildet die Basis (Sammelordner + 12 Drei-Gänge-Menüs) und dann kann der Sammelspaß beginnen.
Hier im Shop und im gut sortierten Buchhandel können Sie aus dem ständig wachsenden Angebot an Ergänzungs-Sets (Inhalt: 4 Drei-Gänge-Menüs), Ihr ganz individuelles WoMarKo zusammenstellen. Somit schaffen Sie sich Ihr erstes Kochbuch aus dem Sie sämtliche Gerichte mögen und auch kochen können.

Cellophanierte Karten als Kochvorlage und Einkaufshilfe und die Drei-Gänge-Menüs, die optimal aufeinander abgestimmt sind, sich aber auch beliebig untereinander kombinieren lassen, sind nur ein paar der außergewöhnlichen Vorteile von WoMarKo.